136 8263 6646
精酿啤酒搭配餐饮的几种方式(精酿啤酒该如何配餐)
资讯中心 2022.06.09

精酿啤酒,与生俱来的口感丰富、风味独特,使其能够搭配多种不同的美食,精酿搭配合适的美食,可以提高精酿和美食的口感,让我们的精酿啤酒更加的好喝!

 

精酿啤酒屋虽然是以精酿啤酒销售为主,但配餐也非常重要。喝酒只是部分人员的消费习惯,但餐饮做好了会吸引大量的顾客来消费,从而带动精酿啤酒的销售。精酿啤酒做好的同时,搭配好的餐饮才是顾客经常光顾的重要理由。以下是小编总结的常规的几种精酿啤酒配餐饮的方式:

 

1、精酿啤酒+烧烤:是当前使用率最高的搭配方式,此种方式消费旺季是夏季,冬季会少一些。

 

2、精酿啤酒+火锅:火锅夏季是淡季,如果搭配上精酿啤酒有助于火锅的消费,并且四季都受用。

 

3、精酿啤酒+小吃(可自带餐饮):此种模式主要以精酿啤酒为主,重点要多推花色精酿啤酒品种,以满足不同消费者的猎奇心,从而引导顾客来重复消费的习惯。

 

4、精酿啤酒+海鲜:海鲜搭配啤酒在食品搭配上不太适合,但在一些沿海城市,此种模式非常多,也成为旅游者到沿海城市热衷的消费习惯。

 

5、精酿啤酒+西式简餐:定位在中高档消费场所,店面装修非常重要,环境是此种模式经营的重要元素之一,精酿啤酒的品种和品质显得尤为重要。

 

6、精酿啤酒销售(纯配送):这是当前市场个人投资较多的方式,投资相交较少,经营相对简单。但此种方式也主要是打政策的擦边球,主要销售方式为线上、线下同时展开,以简单包装配送为主,但要注意政策风险。

 

7、自助餐+精酿啤酒:此种方式精酿啤酒只是餐饮的配角,是自助餐经营过程中的锦上添花。店经营吸引顾客来消费的方式精酿啤酒是一个亮点,但想持续经营获得客户的订可,菜品的口味和花样显得更为重要。

 

8、酒店+精酿啤酒:和第7类一样,精酿啤酒是酒店经营推出的一种特色产品,精酿啤酒的品质和花样要与酒店的经营形式相匹配。精酿啤酒和精酿啤酒设备都是酒店的一道风景线。

 

看了小编今天的分享,你是不是对啤酒配餐有了更进一步的认识呢。今天的分享就到这里了,大家有什么问题可以给小编留言哦。

2022.05.25
酒吧代表了一种新型的娱乐文化。在酒吧里,无需考虑社会地位、等级、礼仪问题。相反,举止得体才是基本的交往准则。因此,酒吧或咖啡馆社交能培育出一种尊重和宽容别人思想的新态度。那酒吧设计中的空间要注重哪几点? 界面造型、材料的独特性:在酒吧的界面没计,包括走廊立向,酒吧的墙面设计等都是形成空间环境气氛的重要元素,他们的造型在形式上应比较自由,避免对称式构图,对一些形式美的原则则可以突破,给人以强烈的视觉冲击,在界面材料的运用上也可别出心裁,给人眼睛一亮之感。这就是设计的创造性。 设计构思的新颖性:独特的创意对酒吧设计极其重要。酒吧是体现设计师创造性的最好舞台,在其中可以创造出其他 ...
2022.06.20
一个城市无论大小除了家里之外,总有一个地方让你有去喝一杯的欲望,小酒馆是成年人避难的完美场所,也是社交属性极强的餐饮空间,所以非常注重消费氛围感。那么小酒馆设计应该如何呈现给消费者的是一个年轻、时尚、有氛围感、有话题性、有分享欲望的空间呢? 1、装修前要确定装修风格和主要元素,根据市场调研和自己的判断选择合适的装修设计,才能突出特色,富有气质。 2、选择好酒吧的位置,酒馆装修要注意酒吧位置的选择,在设计的时候一般客人来酒馆的时候,他们应该能够看到酒吧的位置,便于服务。 3、将现代时下流行的元素融入设计中,设计倾向于人们喜爱的休闲风来营造,营造轻松的氛围。  ...
2021.12.02
01、小酒馆行业概况小酒馆是指专门提供给消费者饮酒的、有独特氛围的场所,在中国已经衍生出多种形态。如数量比较多的清吧、“日咖夜酒”模式的咖啡店以及主打江湖菜的小酒馆等等。这其中,大多数的小酒馆都是独立的门店,风格各异,部分小酒馆还会提供驻唱、弹奏以及魔术等娱乐活动,来提升消费者的体验感。通常这些小酒馆位于社区、商业中心以及高校附近。在政策推动、企业示范、消费升级等三重因素的作用下,小酒馆迎来了新的发展机遇,并呈现出五大特点:夜间消费、集中度低、外卖孤岛、社区为主、主打情怀。另外,小酒馆行业普遍存在产品问题和室内吸烟问题。受疫情影响,2020年中国小酒馆市场规模为743.4亿元,同比下降29.7 ...
2022.05.16
社会的生活水平不断提高,大家的生活压力也越来越大。酒吧成为了上班族工作之余消遣的地方,而酒吧装修设计的主题对于酒吧风格的展示有很大的作用,所以,在对于酒吧主题的选择就更需要慎重了。那么,小型酒吧装修设计风格有哪些呢?哪些酒吧装修设计风格更佳呢? 1、音乐酒吧 这类酒吧主要以清吧为主,没有太嘈杂的劲爆音乐,它讲究的音乐的效果和一种舒心的气氛。那里通常都配有专业级音响设备和较新潮的音乐CD,时常还有乐队表演。柔和的灯光、柔软的墙饰,加上柔美的音乐,吸引着不少注重品位的音乐爱好者。 2、现代酒吧 这类酒吧主要分布在酒吧街、高校附近等地,它最大的特色就是时尚前卫 ...
2021.12.02
在金庸笔下的武侠世界,酒馆是个自带社交属性的驿站,也是最能彰显江湖豪情的地方。各路英雄好汉往木凳上一坐,宝剑暂放一旁,标配二两牛肉一斤白酒,尽显豪情。这两年我们耳边频频听到一个词,那就是“国潮”。等于说去年到今年,是中国品牌的高光之年。我们会发现身边越来越多的朋友,对于国货的认可度、喜爱度是越来越高了。比如说我平时会买国产的化妆品,会给孩子买国产的运动服,我们会发现中国品牌无论是在国内的竞争市场,还是在国外的消费市场当中的地位都在不断提升。那么背后我们能看到文化自信和品牌自信。什么是国潮酒馆和国潮鸡尾酒国潮酒馆这种类型的酒馆大约在两年前就开始出现了,然后又是为炮而红,快速走红于酒吧界。小酒馆从 ...
2021.12.02
现在城市的年轻人白天工作的压力都是比较大的,晚上下班之后更愿意去小酒吧缓解心情释放压力。年轻人的聚会等也会更愿意去酒吧一些,于是便有了酒吧的市场,也有很多人投资想要开酒吧,但开一家酒吧的预算是不少的。那么最省钱的酒吧设计装修风格有哪些?01、怀旧型酒吧风格很多时候“怀旧”是酒吧常用的经营策略,以唤起人们对某段时光的留恋之情为主要的,这需要涉及到某一地域或某一历史阶段的装饰风格。对于小型的酒吧比较适合使用这种设计手段来营造酒吧设计装修的特色。02、主题型酒吧风格此类风格的酒吧装修设计主要针对于特殊或者特定场景,消费群体的定位和选择性比较强,风格比较鲜明,可以是围绕情调、漫画、人物或者某个特定的场 ...
2021.12.02
现如今酒吧的种类有很多种,音乐酒吧就是其中的一种,就像名字一样,音乐酒吧的主题就是以音乐,不过对于一些人想要设计音乐酒吧就感觉很困难,因为不知道怎么着手设计,下面就跟着小编一起来看看音乐酒吧设计要点吧。音乐酒吧如何设计?音乐酒吧设计要点1:体现酒吧的文化特色很大一部分的人在设计音乐酒吧的时候,都只是单纯的考虑到自己设计出来的东西,完全没有符合大众的想法,而且每个地区的文化不同,顾客的需求也是有很大的区别的。所以在选择方面上一定要根据顾客自己来选择,所以在设计音乐酒吧的时候我们需要大量投入时间与精力。而且每个音乐酒吧都有自己的文化特色,而且恰恰这是很多人都不会考虑到的,只有有了自己的文化特色才能 ...
2022.05.20
酒吧灯光设计区别于其它休闲场所的灯光设计有所不同。酒吧灯光设计和注意事项可以在很大程度上改善酒吧功能,给人自由、放松的感觉。接下来为大家介绍酒吧灯光设计和注意事项以及酒吧功能分区。 1、举架高,举架高低影响到光束灯的选择。举高的在预算范围内选择市面上比较流行的350三合一,440三合一电脑灯。只有足够的顶高才能把两种灯具的发挥好。 2、主舞台区域的灯光分布。酒吧的舞台灯光系统较关键的地方。这里的灯光要满足各种表演剧情。能按灯光师的想法随意变换造型。灯光的布局要满足三维的造型美感。 3、大厅灯光分布。主要使用能够覆盖大面积的效果灯(摇头灯或者扫描灯)奉上今年新作,桂 ...
Cantact
▼设计总监微信▼
联系我们
我们将根据您的需求,提供适配的娱乐全案设计解决方案


黑卡娱乐设计

深圳黑卡娱乐创意设计有限公司(深圳总部)


业务咨询: 136 8263 6646

邮箱: info@szhksj.com

业务专线:0755-86963225

cache
Processed in 0.009494 Second.