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酒吧设计有哪些重要区域值得注意(酒吧设计的关键区域有哪些)
资讯中心 2022.06.06

门面是第一印象,消费者会不会进来主要看门面。酒吧是什么风格和主题可以从门面上一目了然。设计的关键是提高消费者进来的兴趣,创造一个引人注目的亮点。因此,在酒吧气氛设计中,门厅是一个重要而相对特殊的部分。

 

门厅是交通枢纽中心,比起其他地方,它会使人们对酒吧有先入为主的印象。酒吧门厅是接待客人的场所,其布置既要产生温暖、热烈、深情的接待氛围,又要美观、朴素、高雅,不宜过于复杂。门厅设计还要求根据酒吧的大小、格式、家具装饰色彩选用合适的植物和容器。

 

内部空间。酒吧内部空间的设计是酒吧设计的最根本内容。结构和材料构成空间,采光和照明展示空间,装饰为空间增色。在经营中,以空间容纳人,以空间的布置感染人,这也是作为既要满足人的物质要求,又要满足人的精神要求和建筑本质特性所在。

 

吧台。吧台可以说是酒吧空间的中心,选料上乘、工艺精湛、在高度、质量、豪华程度上都是所置空间的焦点,吧台用料可以有大理石、花岗岩、木质等,并与不锈钢、钛金等材料协调构成,因其空间大小的性质不同,形成风格各异的吧台风貌。

 

后勤区。后勤区主要是厨房、员工服务柜台、收银台、办公室。强调动线流畅,方便实用。这里面主要的是厨房的设计。

 

酒吧的厨房设计。酒吧的厨房设计与一般餐厅的厨房设计有所不同,通常的酒吧以提供酒类饮料为主。也有一些小酒吧,不单独设立厨房,工作场所都在吧台内解决、由于能直接接触到顾客的视线,必须注意工作的场所要十分整洁,并使操作比较隐蔽。在满足功能要求的前提下,空间布置要尽可能紧凑。在布置厨房设施时要注意使操作人员工作时面对顾客,以给顾客造成亲切的视觉和心理效果。

 

酒吧卫生间。酒吧卫生间的设计也很重要,它与酒吧的主体和风格要一致,通过卫生间表现出酒吧的个性,有的时候,卫生间的设计也可以成为酒吧设计的一个亮点,作为酒吧主题与个性的延展。如果酒吧开在商场里或者是酒店大堂里,一般是没有卫生间的。按规范来讲,酒吧的卫生间是根据座椅来设计卫生间的容量,所以在设计时要符合有关条例。

 


2022.05.17
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