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酒吧设计发展趋势以及注意事项
资讯中心 2021.12.01
英国人称酒吧为pub,美国人称bar,只是传统和现代的区别。


国内近几年酒吧像春笋般纷纷涌现,酒吧比一般就餐环境文化氛围更浓烈一些,是人们休闲、交流的所在。酒吧设计非常重要,就像衣服的款式,美丽新颖才会引人注目。

一个城市的建筑的美感大处在于楼厦的雄伟,小处则在于酒吧、茶座等玲珑空间的个性化风格。这是整个城市品位的倾向和文化在建筑上的具体反映。一流的设计风格是以个性的出类拔萃赢得普遍的喝彩。

一个较大的酒吧空间可利用天花的升降、地坪的高差,以及围栏的、列柱、隔断等进行多次元的空间分割。

实体隔断如墙体、玻璃罩等的垂直分割成私人密性比较强的酒吧空间,隔透性隔断,如各种形式的落地罩、花窗隔层,既享受了大空间的共融性,又拥有了自我呵护的小空间,列柱隔断,可构成特殊的环境空间,似隔非隔,隔而不断。

灯饰区隔空间,利用灯饰结合天棚的落差来划分空间,这种空间的组织手法,使整体空间具有开放性,显得视野开阔,又能在人们心理上形成区域性的环境氛围。

地坪差区隔空间,在平面布局上,利用改变局部地区的标高,呈现两个空间的区域,有时可以和天花板对应处理,使底界面、顶界面上下呼应共造空间,也可与低矮隔断,绿色植物相结合,构成综合性的空间区隔手法,借以丰富空间,连续空间。

酒吧的空间设计敞开型(通透型)则风格豪迈痛快,隔断型则柳暗花明,无论哪一种布局都必须考虑到大众的审美感受,细腻的吻合着大众的口味又不失宣扬个人主张,时代的节奏步履匆匆,人们对优美的设计会产生迷恋情绪,乃至最大限度的实现其商业目的。

开敞空间是外向的,强调与周围环境交流,封闭空间是内向的,具有很强的领域感、私密性,在不影响特写的封闭机能下,为了打破封闭的沉闷感,经常采用灯窗,来扩大空间感和增加空间的层次。

动态空间引导大众从动的角度看周围事物,把人带到一个由时空相结合的第四空间,比如光怪陆离的光影,生动的背景音乐。

在设计酒吧空间时,设计者要分析和解决复杂的空间矛盾,从而有条理的组织空间。酒吧空间应生动、丰富,给人以轻松雅致的感觉。

吧台是酒吧空间的一道亮丽风景,选料上乘、工艺精湛、在高度、质量、豪华程度上都是所置空间的焦点,吧台用料可以有大理石、花岗岩、木质等,并与不锈钢、钛金等材料协调构成,因其空间大小的性质不同,形成风格各异的吧台风貌。

从造型看有一字形、半圆形、方形等,吧台的形状视空间的性质而定,视建筑的性格而定。酒吧的吧台是其区别于其它休闲场所的一个重要环节,它令人感到亲切和温馨,潜意识里传达着平等的观念。

与吧台配套的椅子大多是采用高脚凳,尤以那类可以旋转的为多,它给人以全主位的自由,让人放松情绪。

灯光是设计不可忽视的问题,灯光是否具有美感是设计成败的因素之一。环境的优美能直接影响到人类的心情,这就不能不在采光方式上动足心思。采用何种灯型、光度、色系,以及灯光的数量,达到何种效果,都是很精细的问题。

灯光往往有个渐变的过程,就像婀娜的身姿或曲线的情绪,在亮处看暗处,在暗处看亮处,不同角度看吧台上同一只花瓶获得的感观愉悦都不尽相同。灯光设置的学问在于横看成岭侧成峰,让人感觉到变幻和难以捕捉的美。如果说采光是美人的秋波,酒吧的室内色彩就是她的衣裳。

人们对色彩是非常敏感的,冷或暖,悲或喜,色彩本身就是种无声的语言。最忌讳看不分明设计中的色彩倾向,表达太多反而概念模糊。室内色彩与采光方式相谐调,这才有可能成为理想的室内环境。

构成室内的要素必须同时具有形体、质感、色彩等,色彩是极为重要的一方面,它会使人产生各种情感,比如说红色是热情奔放,蓝色是忧郁安静,黑色是神秘凝重。壁饰是酒吧氛围的构成因素,如果酒吧氛围是暖调的可以用壁饰局部的冷调来协调整个空间的格局,它同时增加了表达内容。

采用多幅或大幅装饰壁画,充填墙体,既反映了特定的环境,还满足了人们不同的欣赏需求,从而刺激消费。利用室内绿化可以形成或调整空间。而且能使各部分既保持各自功能作用又不失整体空间的开敞性和完整性。

现代建筑大多是由直线和板块形所组合的几何体,感觉生硬冷漠,利用室内绿化中植物特有的曲线,多姿的形态,柔软的质感,悦目的色彩,生动的影子,可以使人们产生柔和情绪,从而改善大空间的空旷。

墙角是一个让人不太经意的细节环节。然而细节往往是最动人的,也是最细腻的。大多数设计者都会采用绿化来消融墙角的生硬感,显得生机盎然。室内绿化是主要利用植物并结合园林中常见手法,组织完善美化它在室内所占有的空间。

协调人与环境的关系。攀援植物是墙面上很好的装饰品,这在阳光充沛的室内空间里是有可能实现的。


2021.12.01
虽然酒吧设计装修各有特色,但是,所包含的基本要素都是大同小异的,那么,在进行酒吧装修和设计的时候必须要包含哪些元素呢?今天,我们整理出来在进行装修和设计的过程当中必须要包含的三大元素。首先,在卡座设计上要注意,尽量保证卡座能够容纳四个或者是四个以上的人,尽量避免那种单人卡座出现。当然,设计者也可以根据酒吧的面积等等因素来设计大的卡座,这种卡座可能能够容纳几十个人,这样给人的感觉就是包间,但是,却并不是那种真正的包间,而是半开放式的。然后,在酒吧设计的时候一定要有高台,这种高台是专门针对单独一个人这样的有特别消费的人群,这些高台一般都是设计在吧台上面。当然,也有的酒吧会将其设计在吧台地方,一个人 ...
2021.12.02
酒吧是人们放松身心、身体的娱乐场所,现在很多人不喜欢太过热闹的酒吧反而一些比较有特色的小酒吧成为了他们的首选那么特色小酒吧怎么设计装修呢?01、空间设计  空间设计在酒吧装修中极其重要,太小的空间,顾客会感到拘束;空间太大,给人一种空荡的感觉。在装修设计中要解决空间矛盾,使整个空间仅仅有条,打造出一种生动、丰富、轻松的空间环境。让真正来酒吧放松的人群感受到温馨、自由、舒适。02、风格设计   装修风格是酒吧一道灵魂,确定好自己的装修风格,从而解决装修材料、装修色彩、灯光等一系列装修问题。03、功能设计   对每个功 ...
2021.12.18
前言:“ 无酒不成席,无酒不欢 ”这种沁入骨髓的中国传统习气,培育了市值2.5万亿的神股茅台,更撑起了千亿级别的酒馆生意。".....走到玉林路的尽头,坐在小酒馆门口……”赵雷的《成都》带火了金庸笔下烈酒配豪杰的小酒馆。在金庸的武侠世界里蕴含着数不尽的江湖豪情,各路上的英雄豪杰往木凳上一坐,宝剑放置一旁,标配上二两牛肉一斤白酒,或与生人闲聊,或是熟人之间的调侃,酣畅淋漓,好不恣意快活!2018年起,小酒馆风潮开始活跃在人们面前,成为了“酒零后”开启“月亮不睡我不睡”的夜生活圣地。各种社交媒体维持着高热度。容易被忽略的生意是,日常的连锁酒馆并不常见。海伦司是个例外。3月30日,海伦斯小 ...
2022.05.16
社会的生活水平不断提高,大家的生活压力也越来越大。酒吧成为了上班族工作之余消遣的地方,而酒吧装修设计的主题对于酒吧风格的展示有很大的作用,所以,在对于酒吧主题的选择就更需要慎重了。那么,小型酒吧装修设计风格有哪些呢?哪些酒吧装修设计风格更佳呢? 1、音乐酒吧 这类酒吧主要以清吧为主,没有太嘈杂的劲爆音乐,它讲究的音乐的效果和一种舒心的气氛。那里通常都配有专业级音响设备和较新潮的音乐CD,时常还有乐队表演。柔和的灯光、柔软的墙饰,加上柔美的音乐,吸引着不少注重品位的音乐爱好者。 2、现代酒吧 这类酒吧主要分布在酒吧街、高校附近等地,它最大的特色就是时尚前卫 ...
2021.12.02
现如今许多人都会去一些娱乐场所进行消费,而音乐酒吧是现在都市常见的一种酒吧,人们在品尝美酒的同时,可以徜徉在音乐的海洋之中,让身心都获得极大的放松,如何布局出让顾客喜欢的音乐酒吧呢?下面一起来看看音乐酒吧布局技巧吧。音乐酒吧布局技巧一:色彩从风水上看,酒吧属于略偏阴的休闲空间,建议尽量少用玻璃台面的桌子,可以多用实木质的材料,并通过布艺、鲜花、挂画、灯光等来装饰。换句话说,尽量让酒吧呈现出暖色调,因为冷冰冰的空间装饰会影响消费者的心情。音乐酒吧布局技巧二:材料材料的选择要结合酒吧空间的不同功能和性质。很多人都感觉酒吧装修越高级越好,应注意的是高级材料的堆砌并不能体现高水平的装饰艺术。装饰材料种 ...
2021.12.02
01、小酒馆行业概况小酒馆是指专门提供给消费者饮酒的、有独特氛围的场所,在中国已经衍生出多种形态。如数量比较多的清吧、“日咖夜酒”模式的咖啡店以及主打江湖菜的小酒馆等等。这其中,大多数的小酒馆都是独立的门店,风格各异,部分小酒馆还会提供驻唱、弹奏以及魔术等娱乐活动,来提升消费者的体验感。通常这些小酒馆位于社区、商业中心以及高校附近。在政策推动、企业示范、消费升级等三重因素的作用下,小酒馆迎来了新的发展机遇,并呈现出五大特点:夜间消费、集中度低、外卖孤岛、社区为主、主打情怀。另外,小酒馆行业普遍存在产品问题和室内吸烟问题。受疫情影响,2020年中国小酒馆市场规模为743.4亿元,同比下降29.7 ...
2021.12.01
在量贩KTV中,好的设计可以提升整个KTV的格调,在量贩KTV设计中加入创新性的设计元素,紧跟设计潮流,会让量贩KTV更加美观而富有娱乐性。KTV设计如何进行创新?KTV设计想要突出个性化魅力,打造创新效果,这需要在KTV设计中增添高科技产品,突出KTV设计的新科技效果,能够给客人带来多种不同的体验效果,丰富客人的娱乐需求。Ktv设计时只有把声和光体现出来,才能让消费者感受浓烈娱乐氛围。凡是经常在Ktv享受生活的人,都知道这样的一个空间,需要情绪感受完美结合在一起,才能最大限度满足消费者各种娱乐欲望。只要在设计时利用相应的声学处理,把声学和室内建筑美学能更好结合起来,就可以轻松渲染一种超强娱乐 ...
2021.12.02
继泡泡玛特、奈雪的茶之后,又一家由年轻人“捧”出来的公司赴港上市了。据港交所8月22日披露,被称为“夜间星巴克”的海伦司国际控股有限公司(以下简称“海伦司”)通过港交所聆讯,最快将于9月正式挂牌上市,公司计划集资3亿美元(折合约23.3亿港元),中金公司为独家保荐人。如果能够上市成功,海伦司将成为餐饮业的酒馆第一股!海伦司表示,IPO募集所得资金净额将主要用于在未来三年开设新酒馆并实现扩张计划;加强酒馆的人才梯队建设,以优化人力资源管理体系;加强酒馆的基础能力建设并继续投资于技术研发;强化品牌知名度;以及将用作营运资金和一般企业用途。提到海伦司,就不得不说它的创始人徐炳忠,70后的徐炳忠高中没 ...
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